ハッサク&甘夏蜜柑

ハッサクや甘夏蜜柑が出始めると、

美味しそうなのを見つけては、写真のように盛りつけたくなります。

それも、

自分用には「三回ほど」 で飽き、

お客様に対しては、10人をカウントする頃になると、他の果物に移ります。


偉大なるマンネリ以外のマンネリ化は、避けながら生きているのです。

でも、

最近、偉大なるマンネリに、切り落とし牛の味噌漬けが加わりました...!!



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切り落とし牛の味噌漬けが、

「私的・偉大なるマンネリの殿堂入り」 をしたっていうこと、

これは、かなり嬉しいこと。


だって、

相当なペースで、これを拵えていたのね。

当然、友人やお客様にも、ご試食いただいて参りました。


薄切りも、厚切りステーキも、

どれをとっても、そこそこイケルお味が開発できたのです。



今夜は、

柑橘類の話がしたかったのですが、

早くも脱線。



お休みなさいませ。



本日の昼食。

焼きサンドゥィッチ(ハム、胡瓜、トマト、チーズ)、プレーンヨーグルト、

ほうれん草&椎茸のバター焼き。 ハッサク1個。



(終)





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