野菜まつり


昨日より、更に深刻なダウン。

年のせいか、二日目の方が応えますな。

遅い午後、やっと起き出してご出勤!

体力が気になり、食事だけを仕事にする一日。

 


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昨日が一食だったため、ゆっくりゆっくりと、野菜まつりです。

蒸し野菜は、ついでに蒸した牛肉をポン酢に絡めながら一緒に。

作り置きのホワイトソースで、カリフラワー、椎茸、蓮根、ほうれん草のグラタン。

白ワイン、チーズが効いて天才的美味。

アルバイト嬢お手製の絶品コロッケ。馬鈴薯と玉葱だけがGOOD!

そして、ただのトマトに、春菊とお揚げのお味噌汁少々。

これが、本日の野菜まつり。 もうもう、おなかいっぱい。

 

最後の最後、焼き海苔を一枚を頬張る。

 

 

眠れるかしら。

 

 

 

(終)

 

 

 

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